美肌とダイエットに効果抜群 朝ヨーグルト

「ヨーグルトは美しく健康的な体には欠かせない食品」といってもいいほど素晴らしい効果がたくさんあり

ます

ヨーグルトは代謝の促進によって痩せやすい身体になるだけではなく便秘の改善、美肌効果など女性に

とって必要な様々な健康効果や美容効果があるのです

またブルーベリーやオリゴ糖といった非常に優秀な果物や食品と相性がよく、無理せず美味しく食べられる

ということも嬉しいメリットですね

忙しい朝でもしっかり朝食は食べていますか?

時間がない、カロリーを減らすといったことで朝食を抜くのはダイエットとして考えた場合、逆効果で非常に

よくありません

なぜなら理由は三つあります

一つ目の理由としては、朝食抜きの場合、エネルギー不足で思うように仕事や家事で動けず消費カロ

リーが減ってしまうからです

夕食から次の日の昼食までなにも口にしないとすると13時間から15時間くらいなにも食べていないことに

なります

夜眠っている間も内臓は生命維持のために動き続け、血液循環などエネルギーは常に消費しています

朝食を抜いた状態で一日をスタートすると、活動しはじめた途端にエネルギーぎれになり午前中の仕事や

家事のパフォーマンスはドンドンおちてく一方です

10時頃では低血糖状態で思考もネガティブになりがちです

1000年収万円以上の人の82パーセントが朝食をとる習慣があり、500万円未満では食べない人

の割合が増えるというデータもあります

これではカロリー消費どころではありませんね

朝はしっかりと食べて消費カロリーを増やしましょう

二つ目の理由としては朝食を抜くことによって痩せにくい体になってしまうことです

なぜなら朝食を抜くことによって基礎代謝の源である筋肉が減ってしまうからです

基礎代謝とは一つ目の理由にあげた内臓の活動や体温を維持する機能です

基礎代謝は一日に消費される総エネルギー量の実に70パーセントと言われています

また基礎代謝は体の大きさと筋肉率に比例します

そのため体重は変わらない状態でも筋肉が減ってしまえば、当然基礎代謝も減ってしまうのです

さらに基礎代謝が減ると体温も下がってきます

体温が一°Cさがると基礎代謝が約12パーセント低下すると言われています

12パーセントとは200から500カロリー相当です

200カロリーを食べ物であらわすとだいたいご飯一杯分

運動であらわすとジョギングで20分くらいです

500カロリーでは焼きそば一皿、縄跳びで約60分

なにもしなくてもこれほどの違いが毎日あれば大きな差になって身体に影響してきますね

食べても太らない人というのは基礎代謝でカロリーを消費してしまうからなのです

朝食を食べるだけでつらい運動と同じ効果があるなんて驚きですね

きちんとした食事をとり筋肉量を維持しながら基礎代謝量を増やしていくことが重要なポイントです

三つめの理由としては昼食を急激にたくさん食べてしまうことです

朝食を抜いたことによって昼食前に空腹感がつよくなってしまいお昼にドカ食いしやすくなってしまうのです

イライラ、カリカリしながら午前中をすごし、ランチには待ってましたとばかり大盛りカレーや牛丼をドカ食いし

てしまう

男の人のなかには多くいるタイプですよね

飢餓状態に陥らせている体に一気にカロリーが投入されます

すると急激に血糖値が上がってしまい脂肪合成が進んでしまい健康的にもダイエット的にも最悪な状態になってしまいます

昼食と朝食に分割しバランスのよい食事量にしましょう

朝食をしっかり食べることによって昼食では空腹が心地よく満たされ、ドカ食いを防ぎます

朝食抜きの低血糖状態ではポジティブな思考もわきにくく、精神的にもよくありませんね

今まで朝食を食べていなかった人もヨーグルトなら手軽なので、ヨーグルトを朝食がわりとしても食べ始めや

すいでしょう

朝食に気をつかうだけならストレスを感じることもなく長続きしますしね

まずは200グラムのヨーグルトを朝食に取り入れてみてください

ヨーグルトを食べるタイミングの違いで効果も変わってきます

ダイエットが目的であれば食前に、便秘解消が目的であれば食後がよいでしょう

食後にヨーグルトを食べた場合、お腹のなかをアルカリ性にして悪玉菌を排除することや腸を刺激して排

泄物を押し出す動きを活発にすること、などの効果によって便秘解消につながります

食前にとればおなかが適度にふくれ食事の量が必然的に減っていきます

またダイエット効果のひとつとして乳酸菌のガゼリ菌SP株は血中コレステロールを低下させ内臓脂肪を減

少させる効果があります

肥満気味の87名にガゼリ菌SP株を含むヨーグルトを三か月間毎日200g食べてもらう実験をおこなっ

た結果、なんと内臓脂肪が42パーセントも減少した人がいたそうです

平均でも4パーセント減少し、皮下脂肪やウエスト、ヒップも減ったそうです

そのため健康的にやせるためには食前にヨーグルトを食べることが適しているといえます

 

ダイエット効果倍増 調理簡単ホットヨーグルト

最近話題になっているホットヨーグルトダイエットはご存知でしょうか?

同じヨーグルトでも温めて食べるとダイエットにとても大きな効果が得られます

ヨーグルトは冷やして食べるイメージがありますが、冷たい物を食べすぎるとお腹が冷えてしまい脂肪を溜め

込みやすい身体になってしまうのです

温めれば乳酸菌の活動が活発になりカルシウムの吸収がよくなります

そしてカルシウムの吸収が高まると脂肪を溜め込みにくい体になるのです

そのため内臓を冷やさないホットヨーグルトはダイエットに最適な調理法といえます

また温かいヨーグルトを食べることによって代謝があがり脂肪も燃焼しやすくなります

このような理由からホットヨーグルトはダイエット中の方にはとってもおすすめのメニューといえます

温める時は電子レンジをつかうと簡単で、200gのヨーグルトをラップしないで30秒から60秒チンする

だけで適度に食べやすい温度になります

ヨーグルトは温めすぎると乳酸菌が死んでしまうので加熱し過ぎないように気をつけてください

また腸が温まることによって乳酸菌の活動が促進され、便秘対策にも効果的です

ダイエット中はなるべく冷たい食べ物をさけるのがポイントです

 

自分にご褒美 お取り寄せヨーグルトでモチベーションアップ

ダイエット中で甘いものを絶ったり、量を減らすとストレスが溜まりますよね

我慢しすぎの反動でリバウンドしていませんか

そんな時おすすめなのが極上のヨーグルトをお取り寄せして自分へのご褒美のヨーグルトを用意するという

のはどうでしょうか

ヨーグルトであればカロリーオーバーを気にすることなく食べることができますよね

極上スイーツのような味わい、おすすめ絶品ヨーグルトをいくつかご紹介します

足立音衛門の和三盆ヨーグルト

イタリア栗や粟国の塩など素材にこだわる洋菓子店のヨーグルト

創業文化元年という由諸ある歴史で讃岐三谷家の和三盆糖を使用しています

和三盆糖の製造に使われる道具、建物などはすべて有形文化財産に指定されています

口どけ滑らかなのが特徴で、酸味を包み込むように和三盆糖の優しさが広がります

京都府産ホルスタイン種の成分無調整乳を使い、なめらかでクリーミーな食感です

きなこや緑茶とも相性がGOODです

清水牧場の生乳100パーセントヨーグルト

北アルプスを望む標高1400から1800mに広がる、牧場でたくましく育ったブラウンスイス牛のミルク

をつかい、昔ながらの製法で手作りしているヨーグルト

ブラウンスイス牛にあった乳酸菌を吟味してつかっているため、しっかりとした酸味とコクがあるのが特徴です

ホモジナイス(人工的な均一化)をかけていないため、しっかりとしたとクリームラインができています

上層部はチーズのような発酵クリームでその下には新鮮なさっぱりとしたヨーグルトの二層仕立てとなってい

ます

平成25年8月17日の日経新聞のヨーグルトランキングで清水牧場のヨーグルトが第一位に輝きました

磯沼ミルクファームの天使のほほえみ

ミルクの濃厚な部分だけをつかうことによってとろりとした口当たりで、まるで生クリームのようなヨーグルトジャジーミルクミルクだからできる乳脂肪8パーセント以上のクリームリッチタイプ

「濃厚タイプ」と呼ばれる牛乳が4パーセントであることからジャージーミルクがいかに濃いかがわかりますね

天使のほほえみを柔らかく泡立て、お好みのフルーツを加え

冷蔵庫で凍らせると自分好みのフローズンヨーグルトのできあがりです

三谷牧場の金のヨーグルト

厳選した乳酸菌と三谷牧場のジャージー乳だけでつくったヨーグルトです

ジャージー牛は小型で搾乳量の少ない牛ですが乳脂肪率が高くカロチンを多く含んだ濃厚な乳をだしてくれます

採れたて100パーセント、牛乳そのままの無添加の味わいです

三谷牧場のヨーグルトは春には黄色味を帯び、夏はさらりとした口どけに、秋はコクが増し、冬は白くクリーミーな後味に、四季おりおりの風味が楽しめます

トーストに塗って食べてもクリームチーズのような口当たりで美味しくいただけます

スノーラのフローズンヨーグルト

人口甘味料を使用していないオーガニックなヘルシースイーツ

2008年、京都に日本一号店がオープンし2010年には開業80年の老舗デパート銀座三越に東京一号店がオープンしました

無脂肪で低温殺菌の生乳を使い、まるでパフェのような感覚です

木のスプーンやペーパータオル、梱包箱がとっても可愛く贈り物にも喜ばれる一品です

蒜山酪農のジャージーヨーグルト

2014年ご当地ヨーグルトグランプリで金賞を受賞

蒜山ブランドの傑作にして、その名を全国に広めた定番商品

ネットでのお取り寄せランキングで人気が高く超ロングセラー商品です

高タンパクでビタミンやミネラルが豊富なジャージー牛からとれたミルクでつくられています

ふたをあけると濃厚でコクのある黄金のクリーム層

ミルクの脂肪がβカロテンによって淡い金色になることからゴールデンミルクと呼ばれています

脱脂粉乳などの乳製品は一切不要の珠玉の一品です

成田ゆめ牧場の超原乳ヨーグルト

超原乳の名のとおり搾乳室のすぐそばの工房でつくられた牧場ならではの風味豊な一品

乳脂肪分が高く舌触りがモッチリとして、まるでレアチーズのような味わいのヨーグルトです

フードジャパン 2014ご当地グランプリ 最高金賞 パッケージ審査同時受賞

牧場でしか味わえないこだわりのヨーグルトを味わってください

 

お腹スッキリ つらい便秘もヨーグルトで解消

便秘でお腹がパンパンになっている時ってつらいですよね

そんな時はヨーグルトに含まれる乳酸菌で腸内環境を整えてすっきり便秘解消しましょう

赤ちゃんの時は腸内菌の95パーセントが善玉菌です

しかし大人になるになると20パーセントにまで減少してしまうのです

そこで登場するのがヨーグルト

ヨーグルトは善玉菌を増やし整腸作用と腸内バランスを保つ働きをして便秘対策に効果抜群です

便秘解消のためのヨーグルトは、食べるタイミングがポイントです

朝食後に排便という方が多いですよね

そのため朝食のデザートとして食べれば排便時間と合いタイミングのよい食べ方といえます

それでは便秘に効果的なヨーグルトをいくつかご紹介します

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン

LB81乳酸菌がおなかの調子を良好に保ちます

最近話題の特定保健用食品で、副作用がなく安心して食べられます

LB81乳酸菌とは腸のバリア機能を高める重要な物質「抗菌ペプチド」の発現を高めることが研究から

わかってきました

抗菌ペプチドの発現を促進してストレスや老化でダメージを受けた腸上皮細胞を元気にしてくれます

雪印メグミルクのナチュレ恵ガゼリ菌SP株とビフィズス菌SP株の二つの善玉菌を配合した日本人の好みに合わせたヨーグルトです

こちらも特定保健用食品です

小腸に主に存在するのがガゼリ菌、大腸に主に存在するのがビフィズス菌です

ガゼリ菌SP株はたくさんの中から厳選された日本人由来の乳酸菌です

世界ではじめて生きて腸に届くだけではなく長くとどまる菌です

ガゼリ菌SP株はまさに時代が求めた乳酸菌です

脂肪0やフルーツヨーグルト、ドリンクタイプなど種類が豊富なのもうれしですね

ダノンビオジャパンのダノンビオ

ダノンビオドリンクは日本で唯一ミシュランシェフやソムリエによって寄与される優秀味覚賞を受賞してい

ます

特殊な製法により従来のヨーグルトよりも長く生き続ける「BE80菌」がダノンビオの特徴です

BE800菌は胃酸や胆汁酸によって死滅することなく生きたまま腸に届きます

そのため便秘の症状である便の腸貫通貨時間の増加を解消、予防します

モニターテストでは18歳から65歳までの女性500名のうち7割が14日以内にお腹に良い変化がみら

れたそうです

フジッコのカスピ海ヨーグルト

カスピ海に近いグルジア地方では長寿村が多いことで有名です

そしてこの地方のヨーグルトの中に存在する乳酸菌から特別に強力なものを分離培養したものがクレモリ

ス菌です

クレモリス菌FC株は最も評価の高い乳酸菌のひとつです

クレモリス菌FC株は整腸作用が高いのが特徴で、その他にも免疫強化やアレルギー抑制、メタボ抑制

など多彩で強力な健康効果があります

つまり腸内バランスを整えながら免疫強化されるわけです

インフルエンザの予防接種において抗体価を高める効果や、動物試験によりインフルエンザウイルス感染

後の重症化が抑制されるなどの効果があることもわかってきています

 

自宅簡単 トッピングで絶品スイーツ

いくら体にいいからといって味気ないプレーンなヨーグルトばかりだと飽きてしまいますよね

痩せたい気持ちはあっても美味しいものが食べられないストレスは、いつか爆発しかねませんよね

そこで新鮮な季節のフルーツや風味豊かな蜂蜜やココアといった食材をつかってヨーグルトにひと手間加え

ると自宅で簡単に美味しいスイーツができてしまいます

ダイエットしながら自分好みのヨーグルトスイーツをお楽しみください

栄養豊富な蜂蜜はヨーグルトにぴったりな食品ですね

クレオパトラも愛用していたという蜂蜜は美肌効果に優れた食品でモデルや芸能人など多くの方がブログや書籍でおすすめしているほどです

蜂蜜はナイアシンをはじめ、肌に良いとされる成分がなんと190種類も含まれています

作り方は100グラムのヨーグルトに蜂蜜を大さじ一杯、お水を一杯混ぜ電子レンジで一分ほど加熱すると完成です

蜂蜜には美容に効果があるビタミンB群やビタミンKが含まれ皮膚や粘膜を潤します

また殺菌効果もあり保湿効果も抜群です

ビタミンB群は加熱しすぎると成分の3割から5割を失われてしまうため電子レンジで加熱するときは60

度以上にならないように気をつけてください

蜂蜜の甘さは食欲を誘いますのでプレーンなヨーグルトが飽きてしまったときにおすすめです

量的に少なく満足できないのであればバナナを一緒に食べるのがおすすめです

バナナはミラクルフルーツとよばれ、タンパク質、マグネシウム、ビタミンB2、ナイアシンなどを中心に、優れた

栄養バランスで健康に必要なすべての栄養素をまんべんなく摂取することができると言われています

そして一番の効果としては食物繊維が豊富でビフィズス菌などの効果と相まってお腹の調子がよくなること

です

その他に大腸ガンや心臓病、糖尿病などの成人病を予防する効果があることがわかってきました

炭水化物が体内で代謝されてエネルギーになる時に必要なビタミンB群や他の果物を大きくひきはなす

ほどのミネラルが含まれていることも注目すべき点です

また一本86キロカロリーでとても低カロリーなことも嬉しいですね

スポーツ選手も愛用するほど、エネルギーになりやすく消化のよい食品です

朝、ヨーグルトとバナナの組み合わせで脳にエネルギー補給しましょう

果物の組み合わせとしてピッタリなのがリンゴですよね

リンゴもまたお見舞いの定番として選ばれるほど優れた果物で栄養が豊富に含まれています

リンゴにはお茶などの成分でよく聞かれますポリフェノールが多く含まれています

ポリフェノールは消化吸収を抑え血中中性脂肪の低下や脂肪蓄積の抑制(抗肥満)効果がありダイエットにはぴったりの食品といえます

また美容と健康の強力なサポーターであるペクチンも多く含まれています

ペクチンとは食物繊維の一つでコレステロール値を下げ、便秘や下痢を解消するなどヨーグルトとWの整

腸効果で身体に好影響な栄養素です

その他にもヨーグルトポリフェノールの主成分であるプロシアニジンがシミや色素沈着の原因となるメラノサイトの生成を抑制し美白作用もあります

生のものを刻んで入れるのが定番ですがスムージーにしてヨーグルトと合わせると飲みやすいですし、リ

ンゴに、きな粉や蜂蜜を加えても美味しいですよ

ブルーベリーもヨーグルトと相性が良い果物ですね

ブルーベリーは果物の優等生で栄養たっぷりの健康フルーツです

そのなかでもポルフェノールの一種アントシアニンが豊富にふくまれており、アントシアニンは強い抗酸化力を持ち活性酸素を除去する働きに優れています

また抗酸化ビタミンであるビタミンEやCも多く含まれています

ビタミンEは過酸化脂質の発生を防ぎ、ビタミンCは活性酸素を除去して活性を失ってしまったビタミンの活性する力を呼び戻してくれます

お互いを生かして効果を発揮する相互作用ですね

ブルーベリーを食べて老化の原因である細胞の酸化を防ぎましょう

ヨーグルトにブルーベリーを加えシェイクにすると簡単に爽やかなドリンクができます

冷凍ブルーベリー一袋と250CCの牛乳、大盛り3杯のヨーグルト、大さじ2杯の蜂蜜をミキサーにかければブルーベリーヨーグルトシェイクのできあがりです

「最近老けてきた、特に肌に若さがない」と感じられている方にはヨーグルトにココアを入れることをおすすめします

ココアにはカカオポリフェノールという物質が含まれています

カカオポリフェノールは抗酸化力の高いアンチエイジング成分です

アンチエイジングの大敵である活性酸素を除去する作用があり、効果は実に赤ワインの2倍、紅茶の実に

45倍とも言われています

活性酸素はしみ、たるみ、乾燥などの原因となります

活性酸素とは呼吸によって体内にとりこまれた酸素の一部が変質したものです

もともと体には活性酸素を除去する抗酸化作用がありますが、20代後半をピークに衰え始めます

活性酸素を除去するカカオポリフェノールを積極的に取り入れてアンチエイジングしましょう

またカカオポリフェノールには満腹中枢を刺激して空腹感を抑える作用もありますのでダイエットにも最適な組み合わせです

作り方もとっても手軽で簡単です

耐熱容器に食べたい量のヨーグルトとスプーン一杯の水と同量のピュアココアと蜂蜜をいれます

電子レンジを使って500Wで50秒ほど温めて、かるくかき混ぜれば完成です

手軽で忙しい朝やおやつに食べやすい一品ですね

最近注目なのがヨーグルトのドライフルーツ漬けです

ドライフルーツをヨーグルトに一晩漬けるとプリップリの食感になってとっても美味しい組み合わせです

作り方はお好みのドライフルーツとヨーグルトを混ぜ冷蔵庫に一晩おくだけ

砂糖を加えずにドライフルーツから出るほのかな甘みをお楽しみください

ドライフルーツが適度に水分をすうことによってヨーグルトのコクが大幅にアップします

生のフルーツよりもしっかりと噛む必要があるため満腹中枢が刺激されて、腹もちもいいのでダイエット中の食事には最適ですね

ヨーグルトの漬物ってご存知ですか?

美容効果のある味噌ヨーグルト床を是非ためしてみてください

朝ドラ「ごちそうさん」で放映され若い女性の間で漬物ブームが続いています

漬物を始めようと思っても匂いや保存場所の問題など、なかなか難しいですよね

しかし初めての方でもヨーグルトを使えば手軽に自宅の冷蔵庫で簡単においしい漬物がつくれます

抜群の美肌効果でヨーグルトに塩を混ぜることによって乳酸菌の活動が活発になり肌荒れやニキビ、吹き出物が解消されます

肌荒れが気になっている方は是非ヨーグルトで漬物を作ってみてください

作り方は、普段使っている味噌と市販の無糖ヨーグルトを1対1の比率で混ぜ合わせ3時間ほど具材を漬け込めば完成です

キュウリやナス、キャベツやニンジンなど本当に美味しい浅漬けができてしまうのでお好みの野菜で是非ともお試しください

 

プチ断食でマイナス3kg

断食は便秘を抑制する、腸の機能が回復するなど様々なメリットがありますが特に注目したいのが乱

れた自律神経がリセットされることによって脂肪の燃焼が促進されることです

つまり痩せやすい身体になるということです

しかし完全に何も口にしないのは辛くてなかなかやる気にならないですね

そこでヨーグルトを食事代わりにする「ヨーグルトプチ断食」というのはどうでしょうか

これでしたらトライしやすいですよね

低カロリーで消化がよく食感があるヨーグルトは、ほぼ食べ物を摂取しないプチ断食には最適といえます

断食のときの注意点としては2日から3日程度であれば自宅で問題ありませんが、本格的な一週間をこえるような断食は専用施設でおこなってください

お酒やたばこ、コーヒーや甘味類もよくありませんので控えましょう

なお断食中は身体機能が6から7割程度までおちますので運動は控えるようにしてください

そして特に注意すべき点としては脱水症状です

水分の摂取を絶つことは大変危険ですのでやめてください

人間の体の半分は水でできていますからね

ふだんよりも意識的に水分を取るようにしてください

また持病をもっている方や妊娠中あるいは授乳中の方その他生理中の方も控えてください

期間としては月に1回程度がよいでしょう

つかうヨーグルトはプロバイオテックス系ヨーグルトが適しています

「明治プロビオヨーグルトLG21」、「ダノンビオ」、「グリコ乳業朝食プロバイオテックスヨーグルト」などがプロバイオテックス系ヨーグルトです

やり方として、まず前日の夕食は腹8分目に控えましょう

その後1日目の3食と2日目の朝昼はヨーグルト100gと豆乳か野菜ジュースを300mlのメニューをくりかえし、2日目の夕食は茶碗一杯分のおかゆと具の入っていないお味噌汁を食べ三日目から通常の食生

活に戻してください

食事の合間のお腹が減ったときは無糖炭酸水を飲むとお腹がふくれ空腹感が軽減されます

断食は短期間で効果があり1~3kg痩せるはずです

もちろん多少は戻りますが二日で(個人差はありますが)3kg減りその後も痩せやすい体質になるなどプ

チ断食はダイエット効果絶大です

また断食後は体だけでなく精神的にもリフレッシュされますよ

 

菌選びで効果が違う 菌種類別ヨーグルト

もともと私たちは生まれた時から腸内に菌をもっていますが、いわゆる善玉菌ばかりではありません

人間は生まれてから死ぬまで腸内に細菌が存在しつづけています

腸内細菌は人間が生きていくうえでとても重要な役割をはたしています

多種多様な物質を生成し他の菌にも影響しています

食べることによって胃や腸から吸収されることによって体の機能にも大きく作用してきます

そのなかでも健康維持に貢献してくれるものを善玉菌と呼ばれるものです

腸内の細菌は生まれてから成長とともに数を増やし種類もどんどん多くなってきます

成人では300種類以上、100兆個にもなります

その過程で細菌は善玉菌と悪玉菌にわかれます

誕生直後からから善玉菌である乳酸菌は増加していきますが離乳期を境に数がドンドン減少していきます

そのため善玉菌を積極的にヨーグルトなどの食材で補うことが有効な手段といえます

善玉菌は現在500種類もの数が確認されていますが、有名なものとしては納豆菌や酵母菌、麹菌などがあります

ヨーグルトの成分としては、まず一番代表的なものとしてビフィズス菌があります

一度は聞いたことのある名前ですね

ビフィズス菌は様々な効果があります

効果1 一番主だったものとしては腸内環境を整える作用があります

とても有名なので一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか

腸内で悪玉菌が増殖すると下痢や大腸がんなどの原因になると言われています

ビフィズス菌は強い殺菌力で悪玉菌の増殖を抑えてくれます

ヨーグルトを食べることによって下痢や大腸がんなどの予防になるわけですね

そして腸内を酸性にすることで腸のぜん動運運動を活発にして便秘を予防してくれます

他にも炎症を鎮めるために抗生物質を使用した時など腸内の有用菌を殺してしまうことがあります

そんなときビフィズス菌は腸内環境のバランスを正常化してくれる作用もあります

腸内環境を整えることや悪玉菌の増殖を抑えることなどから免疫力が高くなることも大きな効果の一つで

すね

効果2 ビフィズス菌はアレルギー症状を緩和する効果があるといわれています

アレルギーとは体の免疫システムのバランスがくずれ一部の免疫力が暴走してしまっている状態です

免疫バランスが崩れてしまうと本来人間にさほど害にならない花粉やダニなどに一部の免疫力が過剰に反応してしまう状態となります

その過剰反応によってヒスタミンなどの炎症物質が放出して炎症をおこしてしまうのです

ビフィズス菌は免疫バランスを正常に整える働きがあります

そのためビフィズス菌が多く含まれるヨーグルトはアレルギーを抑制する代表的な食品です

このような作用からビフィズス菌はアレルギーの一つである花粉症にも効果があるとされています

外敵に対して敏感に反応しすぎる、ということが花粉症の発症メカニズムです

免疫機能に深く関わっているTH1細胞を強化する働きがビフィズス菌や乳酸菌にはあるということがわかってきています

花粉症患者44名に、ビフィズス菌BB536粉末を13週間にわたって摂取してもらったところ花粉症の自覚症状が緩和されたそうです

効果3 ビフィズス菌は貧血を防止する働きがあります

ビタミンB12は血液をつくるために必要なビタミンです

ビフィズス菌は腸内でビタミンB群の合成をおこないます

そのため貧血を防ぎ特に女性には不可欠な菌といえます

効果4 ビフィズス菌は二つのことから美肌づくりに効果的があるといえます

一つは便秘になると肌があれるということはよく知られていますよね

便秘になると腸内で悪玉菌が毒素を排出します

毒素は腸壁で吸収され肌へ運ばれます

これが便秘になると肌が荒れる原因です

ヨーグルトを食べることによってビフィズス菌で悪玉菌の増殖を抑え、肌が荒れるのを防ぐことができるのです

もう一つの理由としてビフィズス菌はビタミンKを合成することができます

ビタミンKとは血液凝固に関わるビタミンで血行をよくする効用があります

透き通るような肌は美肌の要素の一つといえますよね

血行不良によってうっ血した血液は赤色から黒っぽい色へ変色します

変色した血行からできた目の下のクマなどは決してきれいな肌とは言えませんよね

ビタミンKは血行を促進し血液のうっ血を防ぐ働きがあります

そのためヨーグルトに含まれるビタミンKを摂取することによって血液の滞りがスムーズに流れて青黒い血液を本来の赤色へともどしてくれるのです

効果5 ビフィズス菌はコレステロール値をさげる効果があります

コレステロールが増えすぎると血管をつまらせる原因となります

いわゆる動脈硬化とよばれるものです

動脈硬化は大きな病気、狭心症や心筋梗塞、脳血栓の原因にもなりかねません

コレステロールは肥満だけではなく、こうした病気のリスクにもなるので注意が必要です

ビフィズス菌を含むヨーグルトを二週間食べ続けた実験ではコレステロール値が著しく下がったそうです

明治ブルガリアヨーグルトに含まれるブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131菌は皮膚機能が改善され美肌効果がある菌です

明治ヨーグルトのR-1に使われているのがOLL1073R-1です

この乳酸菌はウイルス細胞をやっつけてくれるナチュラルキラー細胞が活性化するためインフルエンザや風邪にかかりにくくなる作用があります

明治プロビオヨーグルトに使われているのが最近よく耳にしますLG21です

LG21は胃潰瘍や胃炎、胃がんなどをひおきおこすと言われていますピロリ菌を減らすことができます

「お腹に優しい乳酸菌」といわれピロリ菌のみを減らし下痢などの症状になりにくい利点があります

ダノンビオで使われているのが乳酸菌のBE80です

BE80は「生きたまま腸に届く高生存ビフィズス菌」と言われ胃酸や胃液でも死なずに生きたまま腸に届きます

そのためビオヨーグルトは他のヨーグルトより整腸作用が大きいと言えます

メグミルクのナチュレ恵に使われているのがガゼリ菌SP株とビフィズス菌SP株です

どちらの菌も長く腸に留まってくれます

そのため内臓脂肪や皮下脂肪を減らしてくれる効果があります

Pocket
LINEで送る