はじめに

あなたはダイエット難⺠になっていませんか?

最近、テレビのダイエット番組が少なくなり、健康に特化した番組が増えて来ていると 感じませんか!

なぜでしょう?

それは、流行りのダイエットで2kg〜5kgくらい痩せて、目標達成感に満たされた 後にすぐリバウンドしてしまい、また別のダイエットに挑戦してはリバウンドを繰り返す イタチごっこをしている間に、気付けば10kg〜15kgオーバーしてしまう人が増え ています。

しかも何らかの体調不良を抱えながらとうとう40代50代に突入し、本当に痩せられ なくなってしまいました。という方が珍しくありません。そのためダイエットがダメなら せめて健康になろうという視聴者側のニーズの表れなのではないでしょうか。わたしもそ の一人でした。

ダイエット方法はたくさんありますが、リバウンドしない方法は、なぜ誰も教えてくれ ないのでしょうか。どうしてダイエットしながらリバウンドしない方法を学ばないのでし ょうか!

ダイエットの最大の敵である食欲と戦わなくて済む方法はないのでしょうか。 ダイエットしているのに痩せない、続かない、ストレスになるのはなぜでしょうか!

ダイエットをする前に、誰かそれらのことを教えてくれる人がいたら遠回りせずに済ん だのに、あんなに無駄使いせずに済んだのに、と後悔の念が消えませんでした。

わたしと同じ思いをされる方が増えないように、これからダイエットをお考えの方が痩 せないダイエットを繰り返さないように、わたしのダイエット失敗談を通してお伝えして いきます。

そして、今までダイエットにかけてきた金額を授業料だと捉え、なぜ痩身の仕事に携わ っているのかをお伝えしていきます。

ところで、あなたはなぜ、ダイエットをしようと思いましたか?

・着られる服が少なくオシャレできないから! ・痩せてきれいになり、若く見られたいから! ・病院で痩せた方がいいと言われたから! ・40代になり痩せられなくなったから!

・健康のために痩せたいから!

痩せたい理由は人それぞれ違うと思いますが、共通しているのは、散々好き勝手に食べ たり飲んだりしてきた結果、自分の体につけが回ってきただけの事。最悪は自分が食べた 物で病気になってしまう事です。いわゆる生活習慣病です。日本人の三分の二が生活習慣 病で亡くなっている現状です。このままでいいはずがありません。

 

我が家のダイエット失敗の数々

我が家のダイエット生活が、結婚半年目から始まりました。 メタボリックな主人と生活を共にしてから、うすうすと不安を感じ始めていました。

このままあと5年、メタボのままだったら、絶対に大病を引き起こすだろうという不安 でした。当時の主人は身⻑178cm、体重82kgの立派なメタボ体系で、体調は40 代で高血圧、高尿酸血症、緑内障、便秘歴20年以上、ヘルニア、胸部ケロイドの増殖な どを抱えており、次は何かしらの大病を発症するのではと不安を感じていました。

 

◆ダイエット失敗その1

手始めに軽い運動からと思い、乗馬のような動きをするマシンを購入。わたしもついで に痩せられたらラッキーだし、なんて軽いノリで!

ヘルニアだから運動したくないし、歩くのもいやだと言う主人の意見を優先して試した ものの、購入後に判った事実は、ヘルニアの人は使用不可!と取扱説明書に記されていま した。

ヘルニアでも大丈夫か?と確認したにもかかわらず、店員に勧められた事実を伝え、マ シンの引き取りと、お金を返金してもらいました。残ったのは、ダイエットを失敗した無 力感でした。

せっかく主人を説得して、重い腰を上げさせお店まで連れて行き、狭いアパートの置き 場を確保するのに模様替えまでしたのに、たった15分で返品することになってしまった のです。ああがっかり・・・・・・・・・・・・・・・・・・って感じです!

 

◆ダイエット失敗その2

とにかく、楽に痩せたい主人は、好きなものを食べても気付いたら痩せていたというダ イエットがいいの一点張りです。

その当時、何とか主人を痩せさせようと必死でしたので、そんなわがままにも抵抗せ ず、良く聞き入れたものだと自分自身に感心してしまいました。今、そんなこと言い出し たらきっとただでは済まなかったことでしょう。

そして、当時流行っていた1食500カロリーの料理本を2冊購入(約2,400円)。早速、 食材調達にスーパーへ!

次の日も別のメニューを作るため、食材調達にスーパーへ! 三日目は余った食材で作ろ うと、本をめくっても当てはまるメニューが見つからない。これじゃ不経済だし、わたし が続けられず、たったの二日で終わってしまいました。

またもやダイエット失敗! しかし、良く考えてみたら大量に作る食堂と一般家庭で は、食材の調達の仕方から比較にならないですし、同じ理由で続かなかったという方と意 気投合したことが何度もありました。本を買っただけで実行してない方も多かったと記憶 しています。

その他の食べ物では、キャベツ、こんにゃくなどいろいろ試しましたが、おいしくな い、飽きるという理由で続きませんでした。

 

◆ダイエット失敗その3

次に試したのは、テレビにつなぎ専用の台の上でバランスを取ったり、体重測定もでき るゲームタイプ(3万円位)です。楽しくダイエットと思いきや、一向に減らない体重!

テレビの宣伝を見ていると出来そうな気がして、ついダイエット願望と購入意欲がリン クしてしまいました。しかし、結果の見えないダイエットは継続できませんでした。今で は、子どものいいおもちゃです! やはり、40代からのダイエットの難しさに、あきら めを感じてしまいました。

その都度、主人を説得しダイエットしてもらう事の失敗が3回以上続いたことで不安を あおり、ダイエットがだめなら、せめて健康になれるようにと方向転換してみました。

きっかけは、街のイベントで体をマッサージしてくれる無料体験でした。

 

◆健康編その1

ある物質が入っているという、マットレスの上でマッサージを受けると血流が良くな り、寝ているだけで健康になれます。という説明に『それは楽ね!』と主人とわたしは反 応してしまい、マットレスと枕のセット(約20万円以上)を購入。

しかし、マットレスがあまりに固すぎて、主人は四十肩を患い、1ケ月程でマットレス の使用ができなくなり、わたしが使用することに。が、わたしも続いて四十肩となり、マ ットレスはお蔵入り致しました。

 

◆健康編その2

その後、その先生に、腸内環境を整えるといいと勧められサプリメントを購入(約20 万円位)しましたが、特に効果を感じることもありませんでしたし、便秘の解消にもなり ませんでした。

 

◆健康編その3

とても人柄のいい先生でしたので、サプリメントを飲みながら、しばらくマッサージ1 回3,500円×15回位=52,500円)でお世話になっていましたが、自然と回数が減 っていき、行かなくなってから半年後くらいに1枚のハガキが届きました。

そのハガキを読んで、わたしは愕然としてしまいました。マッサージの先生が亡くなっ ていたのです。

えっ! 健康になれるんじゃなかったの? 動揺した心を落ち着かせ、主人と共に、ご冥福をお祈りいたしました。

人生、何が起こるかわからないからこそ、健康への願いは尽きません。やっぱり、健康 が一番です。

 

◆健康編その4

わらにもすがる思いで始めた、緑色のサプリメント(1年間で約30万円位)。

主人の体調がすべて解決できそうな説明文に、試してみる価値があるかもと、1年位試 してみましたが、効果を感じられずあきらめました。その会社は誇大広告により、訴えら れてしまいました。何を信じて、何を選択すればいいのか、わからなくなりました。

痩せて、健康になりたいだけなのに。ダイエット失敗期間3年間でお伝えしたダイエッ ト以外にもいろいろ試しているので、約80万円以上の無駄使いをしてきました。

この金額が多いか少ないか、人によって捉え方は違うと思いますが、健康とダイエット は、無駄使いせずに近道したいと、だれでも思っていることではないでしょうか。

それからしばらく後に、以前から知ってはいましたが、まだ試していないけど本当に痩 せるのかしら?と半信半疑のダイエットがありました。

どうやって痩せるのかが、広告だけではわからず、とにかく、無料相談へ!

すると、そのダイエットは体質改善が目的です。という説明に、今までのダイエットが 間違っていた事に気付きました。

本物のダイエットにやっと出会えた気分でした。おかげさまで主人は12kgのダイエ ットに成功することができました。もちろんわたしも産後の未戻り分7kgダイエットで きました。

これで心配していた主人の大病危機も予防できました。わたしの場合、出産じたいは超 安産でしたが、なにしろ、超高齢出産でしたので骨を抜かれたような体調が続き、いざと いう時の踏ん張りが利かなくなった体が、産後4年も経ちダイエットしたにもかかわら ず、体の底から元気が湧いてきて出産前の体調に戻れたことがとてもうれしかったです。

しかも、重い花粉症でしたが、花粉の時期にマスクなしでも過ごせるようになりまし た。ものすごく軽くなったのです。体質って変えられるものなのだという実感が確実に得 られました。

今までのダイエットとは明らかに違い、あまりにも楽しく気付いたら体重が減っていた ことに感銘を受けました。しかも痩せるために頼ったのは栄養と耳にあるツボの刺激だけ です。

今だからこそ解かる、ダイエット失敗の原因はダイエットも、健康も、美容も内側から の効果が8割、外側からの効果が2割です。その2割にしか目が行かなかったということ です。

 

ダイエットする前に知っていると得なこと

わたしがダイエットをする前にこれらの事を知っていたら、遠回りしなくて済んだの に、無駄使いしなくて済んだのに、失敗しなくて済んだのにと強く感じた内容をお伝えし ます。

今後どんなダイエットを選択するかの判断基準にしてください。5章の「本物のダイエ ット」でも触れています。

 

◆日本食の歴史

今から1万5,000年前の縄文時代に、食料を求め移動生活から定住生活に変化した時 代ではどんな食べ物を食べていたのか調べてみると、ドングリ、クリ、トチノミ、魚類、 貝類、イノシシ、シカ、クマ、キジ、サル、ヤマドリ、ワラビ、フキ、キノコなどでし た。

このような食べ物が1万年続き、日本人の体の基礎となっているようです。食べ物を消 化するための日本人に合った消化酵素がしっかりDNAに刻まれて来たという事でしょ う。

現代にも引き継がれる和食は弥生時代以降3,000年前からほとんど変わることなく、 ごはん、みそ、野菜、魚、海藻を食べ続けてきました。

そんな日本人の食が、戦後から大きく変化して行きました。昭和22年、学校給食に牛 乳が導入されることになり、昭和33年東京タワーが建設された年に、製薬会社が粉ジュ ースを販売し始め、インスタントラーメン、ドレッシングの販売が相次ぎました。

そのころ食品添加物(化学合成物質)の技術がどんどん進み、「うまみ」「色(見た目)」 「大量生産」「コストダウン」「物流」「保存」のため食品にたくさん添加されるように なり、体への害が発生し出したようです。

がん・アレルギー・喘息などの病は体内に蓄積され続ける事5年、10年という年月を かけて訪れます。

食品添加物は知らない間に加工食品から体内に入ってしまい、現在では一人当たり年間 4kg〜7kg位食品添加物(化学合成物質)を摂取しており、毎日少しずつ摂取されるこ とにより体調不良の原因になっています。

日本人の牛乳消費量が増加と共に骨粗しょう症の人も増加していきました。乳製品につ いては第3章「体のしくみを無視したダイエットは避けるべき」でもお伝えします。

同じころ農薬も身近になりました。DDTがノミ、シラミ、蚊の防除に使用され多くの人 命が救われたのは事実です。農薬の歴史は古く日本では昭和初期から普及していたようで す。

そして、除草剤が誕生し土壌汚染が始まりました。そのため、現在の野菜は栄養素の含 有量が半分以下のものも少なくありません。野菜から栄養が摂れないのが現状です。

近年、知らないうちに摂取している遺伝子組み換え食品も安全とは言えず、ラットの実 験で遺伝子組み換え食品を与えたところ、腫瘍ができやすい、寿命が短い、解毒器官(腎・ 肝)に異常、免疫力低下、新生児の発育不良などが懸念されています。

戦後、日本人はパンや乳製品、肉、卵など動物性食品をたくさん食べるようになり、食 の欧米化のお蔭で身体は大きくなりましたが、内臓の大きさは以前のままです。

人間の遺伝子が新しい環境に適応できるように変化するには、10万年くらいの年月が かかるといわれています。飽食と言われる現代は戦後たった50〜60年の短い期間で す。

昔に比べ食べ過ぎている現代人の内臓は働きすぎているため、肝臓、腎臓、心臓への負 担がかかり、ガン、心臓病、腎臓病、脳血管障害が増加しています。

・ポイント ・日本人は⻑い間、農耕を営み牛乳を飲む習慣がなく、牛乳に含まれる乳糖を消化するた めの酵素(ラクターゼ)を持ち合わせてはいない。 人間以外の哺乳類は(約4,000種類)は離乳する。自然の離乳の意味を考えるべきで す。 ・食品添加物(化学合成物質)を極力摂らないように注意する。(加工食品に頼らず手作り する) ・農薬や除草剤に注意する。 ・遺伝子組み換え食品に注意する。

 

◆栄養素には体内で使われる順番がある

わたしたちは食べ物から栄養を摂っていますが、その栄養素が優先的に使われる順番が あります。

はじめに、生命維持のため脳と臓器を働かせるために消費され、次に骨を構成したり病 気やウイルスに対抗するために使われ、飲み薬の解毒にも使われます。

その次は目の活動やホルモンバランスを整えたり、ケガをしたときなどは修復するため に使われます。

最後にやっと美容やダイエットに関わる肌や爪、髪の毛そして脂肪燃焼するために栄養 が使われるという順番です。

イメージ的にはシャンパンタワーにシャンパンを注いでいる感じです。どんどん注げば 一番下まで注げますが、ほとんどの人が一番上から二、三段目までしか注がれておらず痩 せられない方や不調がなかなかな改善されない方たちなのです。

ましてや頭痛があれば頭痛薬を飲むでしょうし、便秘薬や胃薬なども手放せない方も多 いのではないでしょうか。

そんな方は飲み薬を解毒するためにビタミン・ミネラルが使われてしまうため、ホルモ ンバランスを整えたり、肌や爪、髪の毛そして脂肪燃焼するために栄養が回って来ないの です。

シャンパンタワーの一番下の全てのグラスまで注がれるように、人の体にも栄養が満た されることが大切なのです。詳しくは3章の「健康的なダイエット成功の鍵を握る46種 類の必須栄養素」をお読みください!

 

◆食べ物の真実を知ると意識が変わる

昨日、あなたは何を食べましたか? ほとんど外食という方も多いでしょう! 朝食はパンとコーヒー、ウインナーまたはベーコン、スクランブルエッグ、牛乳、ヨー グルト、昼食は手軽にうどんやスパゲティなど麺類が多いですよね。

夜ご飯はご飯にみそ汁とサラダ、おかずはハンバーグや肉じゃが、からあげ、生姜焼 き、コロッケなどが多いのではないでしょうか。

忙しい時などはコンビニ弁当で済ませたり、インスタントやお惣菜を買ってきたり、焼 いたお肉と混ぜるだけのレトルト食品を使用したり、便利な食品が溢れています。

その便利な食べ物に必ず混入されているのが食品添加物(化学合成物質)や遺伝子組み換 え食品です。食べる側には全く必要ない物で、作る側の都合で混入しているものです。し かし、その恩恵として手間が省け助かっている方も多いし、時間の節約にもなります。

わたしが高校生の時に、コンビニ弁当を作る食品会社でアルバイトをしていました。そ こで目にしたものは、炊きあがったご飯に白い粉をたくさん振りかけていたのです。食品 添加物の防腐剤です。すごくショックで体に悪いだろうなと本能的に感じたのを今でもは っきりと覚えています。

それとは別に育ちざかりの高校生が、夜中までアルバイトをしているわけですから当然 お腹が空きます。男の子がたまらず、目の前にあるおいしそうな出来立てのチャーハンを 自分の口に運びました。

しかし、社員さんが来た途端そのチャーハンをもとのコンテナに口から吐き出し、混ぜ てしまいました。

そんな状況を目の当たりにしたわたしは、それ以来コンビニ弁当が食べられなくなりま した。わたしの意識が変わった瞬間です。(現在では食品会社も管理が厳しいので、口か ら吐き出したものを戻すようなことはないと思います。)

その食品会社は未成年を夜中まで働かせたため、労働基準法違反で警察の手が伸び、お かげでわたしも芋ずる式に名前が上がり、学校にバレてしまい3日間の停学処分となったわけです。

今では苦い思い出ですが、そのおかげで18年間一人暮らしをしていましたがコンビニ 弁当や冷凍食品などの加工食品には頼らずに過ごせて来られました。

食品添加物について詳しくお知りになりたい場合は、ネットですぐ調べられますので 「食品添加物」で検索してみてください。遺伝子組み換え食品は「サルでもわかる遺伝子 組み換え」で検索してください。

みんな食べているし、今のところ体調が悪いわけでもないから気にしないという方もい れば、怪しきものは食べるべきではないと極力避けるかは、食品添加物(化学合成物質)や 遺伝子組み換え食品の事実を知った上で食べるか、避けるかを判断するべきではないでし ょうか。

これをするかしないかで、将来健康でいられるかどうかの分かれ道になる事でしょう。

わたしの場合、人間と人間が飼っている動物しか生活習慣病にならないことと、食品添 加物(化学合成物質)には毒性の強い物も多いですし、遺伝子組み換え食品は信用性に欠け ています。

体は食べ物でできていることから極力避けたいと考えています。もちろん、高校生の時 のアルバイト体験も含めてです。

特に子どもの健康を守ってあげたいという気持ちが強く、健康で丈夫な赤ちゃんを産め る体にするには、体内に有害な毒素を貯めないようにすることが大切だからです。

遺伝子組み換え食品は、米国で食品由来の疾病が過去7年で2倍に増え、それが199 7年に始まった遺伝子組み換え食品の商品化と一致いています。同時期には極度の肥満リ ンパ腺ガンなど様々な病気も増えています。

英国では遺伝子組み換え大豆の輸入が始まってから、大豆アレルギーが50%も増加し たという報告もあります。

遺伝子組み換え食品を輸入しているロシアでも、2003年までの3年間でアレルギー症状が3倍に増加したと言われています。

しかし、このような症状が遺伝子組み換え食品に由来するのかは、誰も原因を調査して いないから不明です。

ビビアン・ハワード博士(リバプール大学、乳幼児毒性病理学部⻑)は次のように指摘し ています。 『遺伝子組み換え食品を摂取した人々の基礎データ、リスクに関する資料、人間による摂 食試験の調査などは、何も存在しない。結局、遺伝子組み換え食品とは、野放しの人体実 験なのである。遺伝子組み換え食品によって、アレルギー、ガン、自己免疫疾患などの一 般的な疾病が生じても実態を知る事さえできないのである』

「遺伝子組み換え食品の真実」より

遺伝子組み換え食品は表示義務がある物とない物があります。食品表示を見ても解から ない物が多いのです。そのため知らないうちに食べてしまっています。

インスタント食品の添加物は半分くらい遺伝子組み換え食品が入っています。食パンで は糖類、マーガリン、植物油脂、乳化剤が遺伝子組み換え食品です。

その他カレールー、めんつゆ、そうめん、ドレッシング、子ども達が良く口にするお菓 子類(チョコレート・クッキー・ビスケットなど)、清涼飲料水などにも原材料名に表示さ れている何種類かが遺伝子組み換え食品です。

我が家では、いちいちこの食品にはどんな食品添加物(化学合成物質)や遺伝子組み換え 食品が混入しているのかをチェックするのが面倒なので、そうゆう食品を使用しない食材 を宅配してくれる『生活クラブ』を利用しています。

女優の小雪さんも子どものころから、ご家庭で利用されていたようです。

聞くところによると『生活クラブ』の利用者さんの病気罹患率は少ないそうです。そこ では、保険も扱っていて保険の支払いが少ないことから判断されています。

記憶に新しいのが、あと3年でリタイアを迎えようとしているダイエット相談者様が来 店されました。ダイエットされても健康に影響はないかを確認するためにいろいろ体調を伺いながら、食べ物の大切さについてお伝えしていました。

すると急に涙ぐまれたので事情をお伺いすると、早くにご主人をガンで亡くされ、ご主 人も食べ物に気を付けていれば亡くさずに済んだかもという後悔の涙でした。

30代で亡くなったというご主人は両親が共働きで、ほぼ毎日、インスタント食品や菓 子パンや買ってきたものを食べていたということでした。皮肉にも年代的にインスタント 食品や食品添加物(化学合成物質)食品が盛んに販売され出した時代と重なっていました。 事実を知った上で選択することが大切です。我が家では主人は何らかのアレルギーがあ り、わたしも花粉症がありますが、今の所、子どもにはいっさいアレルギーが出ていませ ん。

今はまだ親が食事の管理をしているので問題はありませんが、今後子どもが成⻑し、お 友達と出かけるようになり、外食やジャンクフードを多く摂取するようになってしまうと この限りではなくなるので、今からしっかりと食べ物についての正しい知識を持ってもら い、健康な赤ちゃんを産める体にしてあげるのが親の責任だとわたしは考えております。

今の生活から100%排除するのは難しいですが、現在食べている食べ物が孫の代まで 影響するのであれば、やはり体に必要ない物は極力入れない方がいいと、お感じになって 下さる方が増えることを願っております。

・ポイント ・食べ物の真実を知るためには自分で調べてみること。『食品添加物』『遺伝子組み換え 食品』について

・消費者として食品表示法について知る『食品添加物表示について』消費者庁HP

 

リバウンドしない体づくりをダイエット中に学ぶべき

◆ダイエット中のストレスはリバウンド度合に比例する

日本でのダイエットの歴史を遡ると1960年代、モデルのツイッギー来日を機に激や せとミニスカートが流行し、ミニスカートからのぞく美脚に憧れ、強力なやせ薬でダイエ ットをする危険なもので社会問題にもなっていました。

その後、ホームフィットネスが一大ブームとなり、ぶら下がり健康機やルームランナ ー、わたしが子どものころ家にもあったターナーベルトでダイエットすることが生活の一 部となっていまいした。

80年代以降は一品の食べ物だけを食べてカロリーを抑えるもの(リンゴ、ゆでたま ご、グレープフルーツ、こんにゃく、黑酢、キャベツなど)や、一食置き換え(プロテイ ン)や、DVDを見ながら激しい運動をするというものでした。

わたしの母も80年代にリンゴダイエットで失敗し、次にゆでたまごとコーヒーで、8 kgくらい痩せたと喜んでいたのを覚えています。

しかし痩せていられた期間は1ヶ月も持ちませんでした。せっかく半年もかけて8kg も痩せたのに、たった1ケ月でリバウンドしてしまいました。

なぜでしょう!ダイエット前の食事に戻ったからです。今まで食べてきた食事で太った のだから当然のことです。

わたしの母に限らず、ダイエットをするための食べ物こそ違うと思いますが、似たよう な経験をされた方はたくさんいらっしゃる事でしょう。

「DVDを観ながら運動でダイエット始めたの!」という知人が本当に痩せた姿を見たこ とがありません。聞けば2〜3kgは痩せたと言いますが、ごめん気づかなかったと心の 中でつぶやくわたしがいました。

確かに運動はとてもいいことです。楽しく運動して汗をかいただけでも、気分転換やス トレス解消にもなります。

しかし、目標体重になるまで続いた人もいなかったし、運動中に体を痛めたり、止めた 途端にリバウンドしてしまったという話も良く耳にします。

一品だけダイエットや一食置き換えダイエットでは栄養の偏りが心配です。ダイエット 期間中はずっと食欲と戦い、食べたいのをじっと我慢し、辛いストレスを感じながらもや っとの思いで目標体重まで減量できたのに、達成感は束の間、みるみるリバウンドしてし まう。

どんなダイエットでもストレスが大きければ、その分リバウンドもしやすくなってしま います。

カロリー制限によるダイエットは、体重は減るものの体脂肪が落ちず、筋肉が先に落ち てしまい代謝が下がってしまいます。

しかも栄養不足になり体が飢餓状態になっていると、新たに入ってきた栄養を貯めこも うとする働きが起こります。

そのため体重が戻ってしまうばかりか、体脂肪が付きやすく以前よりも太ってしまう経 験をお持ちの方がたくさんいることでしょう。

そして、またダイエットに失敗し「自分はなんてだめな人間なのだろう」と自己嫌悪に 落ちいり自信をなくしてしまい、うつ気味になる人もいるくらいです。

エステやジムで誰かの協力を得てダイエットされた方が痩せなかったとしても、リバウ ンドしてしまっても、決してあなたのせいではありません。体のしくみに合っていなかっ ただけなのです。

最近ではダイエットや健康に良いとされる食品やスムージーも同様で、流行りものが好 きな方の楽しみの一つという程度で留めておくほうが、ダイエットへの遠回りをしなくて 済みますし、無駄使いも避けることができます。これは、わたしの経験からです。

 

◆体のしくみを無視したダイエットは避けるべき

リバウンドを避けるために必要な知識をダイエット中に学んでおきましょう。

ダイエットするなら体のしくみについて、最初に理解しておかなければならない所では ないでしょうか。体のしくみに合っていないから痩せないし、ストレスになるのは当然で す。

「ダイエットする前に知っていると得なこと」にも当たります。

わたしたちの体しくみは60兆個もの細胞でできています。その細胞に栄養が行き渡 り、それぞれの細胞が活動する流れを見て行きましょう。

わたしたちの体は体内と体外をつなぐ、水道管のような一本の管になっています。口か ら摂取した食べ物が食道を通過し、胃、十二指腸で食べた物を消化酵素でタンパク質はア ミノ酸へ、脂質は脂肪酸やグリセリンへ、糖質はブドウ糖になるまで消化し、小腸で10 00分の1?oまで分解された栄養が吸収されます。

吸収された栄養素は血液、リンパ液によって全身に運ばれ細胞が栄養素を受け取り、エ ネルギーとして活用されます。

消化(分解)できなかった成分は大腸で便に形成して肛門から排泄され、代謝後の燃えカ ス(老廃物)などは尿・汗・息に変換されて体外に排泄します。

栄養を取り込むのは口からではなく小腸からです。そのため、腸内環境を整えないと栄 養がしっかり吸収できなくなってしまいます。

太りにくい体づくりにもしっかり栄養素を吸収できる腸が重要視されています。第二の 脳と呼ばれるくらい腸内環境を整える健康法が盛んになっています。

腸内環境を整えるためにヨーグルトに人気が集中していますが、乳製品には副作用があ ります。とわたしはお伝えしています。

ヨーグルトは腸にはいいが目には最悪です。将来、白内障や緑内障を発症してしまいま す。

わたしの主人はダイエット前まで、朝食に牛乳とバナナとヨーグルトを独身の頃からず っと15年以上続けていました。一見、健康そうな朝食なので結婚後もそのままでした。

しかし、そのおかげで残念なことに40代前半には緑内障を発症し、今では視野が普通 の人の3分の1くらいしかありません。乳製品が原因だともっと早くに解かっていたら止 めさせることもできたのにと後悔が残ります。

相談者様がそうなる前にお伝えしなければなりません。

相談者様のほとんどがヨーグルトを召し上がっていますが、乳製品は即座に止めていた だいております。生涯を通して健康を維持するために、日本人にはヨーグルトよりももっ と相性のいい乳酸菌がたくさんあります。

みそ、しょう油、キムチ、つけものなどに切り替えていただいています。日本人は縄文 時代から1万5,000年の間に乳糖(牛乳に含まれる糖類)を消化するための酵素(ラクタ ーゼ)を持ち合わせてはいないのです。

ヨーグルトが合うのはデンマーク人、スイス人、アメリカの白人、フィンランド人くら いです。乳製品については第二弾で詳しくお伝えします。

この体のしくみとダイエットがどれだけ密接しているか、そこが知りたいところですよ ね!

皆さんのダイエットへの望みは、体内で大量に蓄積している脂肪を無くすことです。そ の脂肪はどうやって燃焼されるのでしょうか。これも体のしくみです。

痩せるとは、摂取カロリーを制限するとエネルギー不足の状態(お腹がすいたという状 態)になります。その時、体内に蓄積された脂肪からエネルギーの代わりになるものを作 りだし、それでもまだ足りない場合に脂肪を肝臓でグルコースに変換し筋肉でエネルギー として燃焼され、水と炭酸ガスに分解され尿や汗、息として体外に排出されます。余った ものは元の体脂肪に戻されてしまいます。

お腹がすいている時に脂肪が燃焼されやすいのに、お腹がすいたら直ちに早食いしてし まい、脂肪燃焼の機会を自らなくしてしまっているのは、食欲に勝てないからです。

しかも、脂肪は筋肉内で燃焼される為、栄養バランスの悪いダイエットで筋肉が落ちて しまうと、代謝が低下してしまい以前より太ってしまうのはそのためです。

年齢と共に代謝が下がり痩せづらくなるのも筋肉量の低下が原因です。 やはり、食欲と戦わなくてはならないのかと思われるでしょうが、食欲を抑えることが できるのが栄養のバランスなのです。

46種類の必須栄養素が整うとお腹がすきにくいという感覚を体感できる方がダイエッ ターにはほとんどいません。それに現代人の大半が慢性的な栄養失調と味覚障害に気付い ていないのです。かつての我が家もそうでした。

少なからずダイエットが進むにあたり、栄養が足りていなかった ことと、味覚の変化に自ら気付けています。

栄養指導により栄養のバランスが整っていくと、体のだるさやむくみが抜 けていき、元気な気持ちが湧いてきたり、今まで食べ慣れていた食べ物の甘味が強く感じ たり、逆にしょっぱさを強く感じたり、油っぽい物を食べたいと思わなくなったりと、体 の変化に敏感になっていけるのです。

この感覚こそ栄養が満たされてきたという状態です。前章でもお伝えしました、シャン パンタワーの一番下の全てのグラスにも注がれ、溢れた状態になって始めて体脂肪が燃焼 されるのです。

もちろん個人差があり何も自覚が無くてもダイエットが進む方もいますが、そういう方 の食生活は比較的和食や手作りの食事が多いように感じます。

そして、正常な味覚と正常な空腹感を取り戻せることにより、リバウンドしにくい体づ くりができるようになるのです。

正常な空腹感とは、体が必要とする栄養素を補足するためにおこる生理的欲求のこと で、食欲とは空腹感と関係なくおこる食欲のことです。

栄養バランスが整うとことで食欲が治まるのは、体全体のホルモンバランスも整うこと で自律神経も整います。お腹がいっぱいという感覚は胃袋で判断するのではなく、脳の食 欲中枢で判断していますから誤作動を避けることができます。

今までのダイエットは体のしくみを無視して、栄養のバランスを考えず、カロリーを抑 える事ばかり優先させていたため食欲と戦うストレスから、失敗や挫折を繰り返し、さら に体が飢餓状態のため本能的に脂肪を貯め飲んでしまい、リバウンドしてしまっていたの です。

人間の体のしくみは誰でも共通です。わたしは体のしくみを知ることで、今まで流行っ ていたダイエットや自分が試してきたダイエットがどれも無意味に感じてしまいました。 体のしくみを無視しているのだから痩せる訳がないと。

そして、テレビで次々に新しいダイエットや食べ物が登場しても、まったく興味を持て なくなりました。どうせすぐにリバウンドしてしまう可能性が高いものばかりだからで す。唯一、場合によって取り入れるのは糖質制限です。体重管理するために糖質制限が有 効な場合はアドバイスの一つとして利用しています。

もう一つ体のしくみについて、お伝えしなければならない大切な点があります。これは 体を作っている細胞のしくみを理解しなければ健康になれないからです。

わたしたちの体は、モノを作る過程と似ています。例えば、食事を作れば生ごみが出ま す。家を建てる時もたくさんの廃材が出ます。何を作っても必ず廃材が出るということで す。

人間の体も食べた物から栄養を摂取して吸収された栄養素は血液、リンパ液によって全 身に運ばれ細胞が栄養素を受け取り、エネルギーとして活用されます。(ここまでが新陳 です)

消化(分解)できなかった成分は大腸で便に形成して肛門から排泄され、代謝後の燃えカ ス(老廃物)などは尿・汗・息に変換されて体外に排泄します。(これが代謝です)と体のし くみについてお伝えしました。

この代謝後の燃えカス(老廃物)が人間にとっての廃材なのです。しかし、この廃材(老廃物)は栄養バランスが崩れた瞬間から出せなくなるのです。

廃材(老廃物)が細胞内に残されたままになり細胞の変化が最初に起こり、次に組織の 変化⇒器官の変化⇒徴候(自覚)⇒症状(病気)と変化して行きます。

では、どうすればこの廃材(老廃物)を出すことができるのでしょうか。詳しくは第4 章 健康を維持するために体内毒素を排出せよ!にて!

 

・ポイント

・痩せる体のしくみは、摂取カロリーを抑えることで体脂肪が筋肉内で燃焼させやすい 状態をつくることと、栄養が体全体に行き渡ることで味覚を正常に戻し、食欲との戦 いを止める事です。 ・低カロリー、高栄養(ビタミン、ミネラル)の手作り和食に切り替える。 ・健康を維持するために廃材(老廃物)を貯めない。 ・毎日体重を量り記録しておく。

 

◆健康的なダイエット成功の鍵を握る46種類の必須栄養素

1970年のアメリカでは、心疾患と脳血管疾患の死亡率は減少傾向でしたが、がんの死 亡率の増加にともない国⺠医療費の増加も急増し、アメリカは自国⺠の病気で滅んでしま うだろうと言われていました。

そこで、当時の大統領ジェラルド・R・フォードがジョージ・マクガバン上院議員を任 命し、世界中の人々の食生活と病気と健康状態との相関関係を調べました。そして、2年 間の調査を経て『マクガバン・レポート』とし1977年に発表しました。

証人喚問により資料レポートを提出した世界各国の医師、生物学者、栄養学者だけでも 3,000人以上から集められたものをまとめたものです。

調査の結果、アメリカをはじめとする先進国に、がんなどの病気が増加した理由は、高 カロリー・高脂肪の食生活に他ならないのです。

先進国ほど不自然でひどい食事を摂っているため、これは薬では治らないことを認め、 早急に食生活を改める必要がある。

この結論は近代医学が見落としていた事実であり、病気は薬で抑えたり治したりする考 えから、病気に負けない身体の修復力(免疫力)を付けることであるとし、今までの高カロ リー・高脂肪の食事を改め、油や糖分の少ない日本の江戶時代の食事が理想的とマクガバ ン・レポートには記されています。

今やアメリカでは1991年をピークにがんの死亡率は減少に転じ、1995年には日米が逆 転してしまいました。

マクガバン・レポートよれば『人間の体は、それを構築している一つ一つの細胞が正常 なバランスをとっていれば病気にならない。また、細胞を正常に働けるようにしてやれば 病気は治る。細胞に栄養を与えることが、これからの新しい医学であ る。』

なんと、約40年も前から伝えられていたとは驚きです! 体の細胞を正常に働かせるには、46種類の栄養素が同時に必要となります。

栄養の話に欠かせないのが、1976年にノーベル化学賞を受賞したアメリカ生化学会会 ⻑のロジャー・ウィリアムス博士 (パテント酸・葉酸の名付け親)

『わたしたちの身体は、自分が食べたのも、飲んだもの以外のものからは何ひとつ創ら れません。これは学問的に真実です。』と唱えたのが博士の正常細胞分子矯正医学で す。

博士のこんな言葉もあります。『受精した卵細胞は新しい生命の⻘写真といえるだろ う』 もし母親となる人が非常に偏った栄養を摂ってしまえば、原料を供給できなかったり、あ るいは完全に作ることができなくなってしまいます。

その結果、流産や死産、奇形や未熟児、早期出産などをもたらすことになるでしょう。 わたしたちの人生は受胎の瞬間からすでに始まっているのです。

そこには素晴らしい設計図が描かれており、それに沿ってわたしたちの体は作られてい きます。

我が子の健康をおろそかにした食事を続けていれば、孫にも影響が及ぶということで す。

46種類の必須栄養素は体内で作り出すことが出来ない栄養素であるにもかかわらず、 現代の植物(野菜・果物)は、農薬や除草剤による土壌汚染が進み土壌のミネラルバランス が崩れてしまい、50年前の10%程度のミネラルしか含まれていないものがほとんどなの です。

現代人のほとんどは、植物からミネラル摂取が期待できないためと、加工食品に頼る食 生活により病気とは言えないまでも何らかの不調を自覚しておりビタミン・ミネラルが不 足している状態を示しています。(シャンパンタワーのグラス2,3段目までしか栄養が 行き渡っていない状態のこと)

60兆個の細胞は全身を循環する血液によって作られ、「その血液や細胞の質は、栄養 の質つまり食べ物の質で決まる」ということが理解できます。これらの栄養素は、血液やコラーゲン、ホルモンやインシュリンなどを体内で作り出す 材料になりますが、たった一つでも材料が足りないと作ることができず、たちまち細胞の 病変につながり、体の不調から病気へと変化していきます。栄養は単独では働かず、チー ムで働いているため46種類の必須栄養素が同時に必要になるわけです。

 

◆46種類の必須栄養素の摂り方

前章でもお伝えした通り、現在の植物(野菜・果物)から46種類を同時に摂取するには かなり無理があります。ちなみに46種類を、普段の食事(無添加・有機・非遺伝子組み 換え食品のみ使用)で、摂取しようとすると食事代だけで、一人月に50万円かかると言 われています。

しかも、カロリーオーバーとなり、ダイエットにはなりません。月50万円と、カロリ ーオーバーを抑えるために、世界で認められている天然の栄養補助食品を使用しておりま す。

理由として、栄養素は体に取り込まれた時点で、すでにどの細胞に行って仕事をするか が決められています。天然の栄養素にはシグナル(位置情報)という暗号が付けられてお り、シグナルの指示通りの目的の細胞に行き、その栄養素しか細胞の中に入れないので す。

合成された栄養素にはシグナルがないため、摂取しても有効に働くことなく、体外へ排 出されてしまいます。

1999年度、医学生理学部門でノーベル賞を受賞した、細胞、分子生物学者 ギュン ダー・ブローベル博士が唱えたシグナル理論によります。

合成サプリメントが体で吸収できるのは2割程度だそうです。8割吸収されなければ無 駄使いにしかならなくなり、我が家のようにサプリメント代だけで40万円の8割32万 円も無駄にしたということです。

先に知っていれば、誰かが教えてくれればと悔しさをバネに、お伝えしたいわけです。

またビタミンは、ミネラルの助けなしでは吸収も機能も果たすことができません。人間 の体調や健康、不健康はミネラルバランスに左右されているということです。

人間の体を作っている60兆個の細胞は、あなたが今まで食べてきた食べ物でつくられ てきました。あなたがこれから食べる食べ物で変われます。

マクガバン・レポートの『人間の体は、それを構築している一つ一つの細胞が正常なバ ランスをとっていれば病気にならない。また、細胞を正常に働けるようにしてやれば病気 は治る。細胞に栄養を与えることが、これからの新しい医学である。』を46種類の必須 栄養素が整うことで実践しているわけです。

栄養バランスが整うことで、あなたの一個一個の細胞がプリプリに生まれ変わり、体の 中からあふれる若さと、肌、髪、爪のつややかさをご想像ください。

 

◆つい食べ過ぎた翌日が勝負

ダイエッターのご質問で多いのが、「ママ友ランチの時はどうす ればいいですか?」です。ダイエット中なので行かなくて済むのであれば越したことはな いのですが、そうはいかない場合、ランチの場所が決まっていないのでしたら、バイキン グをお勧めしています。

自分で量や内容もコントロールできますし、ダイエットしているとバレにくいからで す。

すでにレストランが決まっている場合は、食べる量だけ気を付けてほしいと伝えます。 せっかくのランチが楽しくなくなってしまいます。

しかし、「食べちゃった!」と、うな垂れて来店時される方がほとんどです。

せっかく1週間かけて減った体重が戻ってしまったり、オーバーしてしまったりします が「食べちゃった!」の次の食事からダイエット中の食事メニューに戻せば大丈夫!

ランチで食べた物が体脂肪として体に蓄積されるのは2〜3日後です。そのため「食べ ちゃった!」の日から2日以内にランチ前の体重に戻すことが大切です。

ダイエット終了後でも、つい食べ過ぎてしまった次の食事から少なめの手作り和食に戻 せば、リバウンドも避けられます。

「食べちゃった!」「食べちゃった!」が続けば当然リバウンドします。外食が続くと栄 養不足になりがちです。しっかり46種類の必須栄養素を体に入れてあげ食欲をコントロ ールしてください。

今から2,500年前の古代ギリシャの医者ヒポクラテスも言っていました。

『満腹が原因の病気は空腹によって治る』と!

 

健康を維持するために体内毒素を排出せよ!

◆体内毒素が不調と肥満の原因

体内毒素とは環境汚染、食物汚染、水質汚染から体内に入り込む有害ミネラルや、代謝 後の燃えカス(老廃物) が体内から排出できず残留している物のことです。

有害ミネラルの汚染源は主に6種類、カドミウム・水銀・鉛・ヒ素・ベリリウム・アルミ ニウムです。

わたしたちの体に不要な有害ミネラルは、体内に入っても結合する相手がいないのでそ のまま体外に排泄されるのが普通ですが、必須ミネラルが不足している現代人は有害ミネ ラルが少しでも過剰な状態になると、勢いづいて何とか結合相手を見つけようと体内で動 き回ります。

そして、必須ミネラルが欠乏しているところを見つけると、そこに入り込み様々な障害 を引き起こし、最初に細胞の変化が起こり、次に組織の変化⇒器官の変化⇒徴候(自覚)⇒ 症状(病気)と変化して行くわけです。

・カドミウム・・・米、タバコ、井戶水、排気ガス、石油、石炭、タイヤの摩耗粉塵な どからで、主に腎臓、肝臓、脳に蓄積されます。過剰蓄積による症状としては腎臓障害、 骨粗しょう症、骨軟化症、貧血、血圧上昇、神経過敏などです。

・水銀・・・大型の魚(クジラ、イルカ、マグロなど)、⻭の詰め物(アマルガム)、予防 接種のワクチンなどからで、主に腎臓、骨、肝臓、脳に蓄積されます。過剰蓄積による症 状としてはアトピー性皮膚炎、腎臓障害、肝臓障害、頭痛、下痢、食欲不振、情緒不安 定、中枢神経障害、酵素の活性阻害などです。

・鉛(なまり)・・・水道水、子どもの玩具、低価格のアクセサリー、公園など遊具の ペンキ、タバコ、大気汚染、ハンダ、白髪染めなどからで、主に肝臓、骨、脳、に蓄積さ れます。過剰蓄積による症状としては視覚、聴覚、動作能力低下、酵素の働きを妨げ造血 機能阻害、子どもの脳発達遅延、貧血、神経障害、動脈硬化、腎臓障害などです。

・ヒ素・・・井戶水、海藻、残留農薬などからで、体内のほとんどの組織に蓄積しま す。過剰蓄積による症状としては中毒症状で発熱、嘔吐、下痢、筋肉痛、脱力感、血行不 良、酵素の働きを阻害したタンパク質合成に障害をおこす、皮膚がん、食道がん、肺がんの原因などです。

・ベリリウム・・・大気汚染、電子機器などからで、⻩砂、pm2,5にも含まれ有害 大気汚染物質として指定され、南九州、中国、中部地方は高い傾向にあります。過剰蓄積 による症状としては子どもの呼吸器障害、皮膚障害、肺がんなどです。

・アルミニウム・・・アルミ缶、アルミホイル、食品包装、添加物(膨張剤、着色料)、 調理器具、保存容器、ワクチン、制汗剤、タバコ、水処理剤、頭痛薬、胃薬などからで、 主に細胞内から脳内に移行します。過剰蓄積による症状としては腎臓障害、透析脳症、骨 軟化症などです。

これらの有害ミネラルは様々な細胞の代謝活動を阻害するため、なかなか痩せられなか ったり不調の改善が進まない原因になっています。

しかし、有害ミネラルはそれぞれ蓄積される場所の脂肪に入り込むため、体脂肪を燃焼 してしまえば、一緒に排出できるのです。

代謝後の燃えカス(老廃物)の汚染源は、生きていくために必要不可欠な三大栄養素であ るタンパク質、脂質、糖質のそれぞれの燃えカスが細胞内に取り残されてしまうことで す。

わたしたちの体は、モノを作る過程と似ています。食事を作れば生ごみが出るし、家を 建てる時もたくさんの廃材が出ますが、生ごみや廃材を捨てずにそのままの状態を想像し てください。やがて腐敗し悪臭を放しご近所にも迷惑をかけることになります。あのゴミ 屋敷と一緒です。

体内で同じことが起きているとしたら一刻も早く毒素を排出したいと思いませんか。ニ キビの膿や粉瘤なども老廃物です。これらもとても臭いですよね! その程度ならまだし も大病へと進行すればやはり家族にも迷惑がかかります。

有害ミネラルの排出ルートは便で75%、尿で20%、汗で3%、爪で1%、毛髪で1% から排出されます。有効に排泄するには第4章「体内毒素を効果的に排出する1DAYファ スティング(断食療法)」をお読みください。

 

◆毛髪ミネラル検査とは

毛髪だけで検査できるため体への負担がありません。位置付けとしては、病院や人間ド ックなどで行われる血液・尿検査は病気の診断もしくは発見のために二次予防とされてい ます。

毛髪ミネラル検査は病気を予防する体づくりのための検査として一次予防とされていま す。現在、予防医療や抗加齢医療の最新検査ツールとして注目されています。

毛髪ミネラル検査では体内の有害ミネラルの蓄積や必須ミネラルの過不足がわかりま す。その結果にもとづき汚染源を突き止め生活習慣の改善が有効なものとなり、無駄が省 けることにもつながります。

病気は栄養のバランスが崩れたり、有害ミネラルや廃材(老廃物)の蓄積により細胞の変 化が最初に起こり、次に組織の変化⇒器官の変化⇒徴候(自覚)⇒症状(病気)と変化して行 きます。

一次予防である毛髪ミネラル検査は細胞の変化、組織の変化時点で気づくことができ、 自覚症状の前段階で予防ができる優れものです。

毛髪ミネラル検査により、水銀が基準値の倍以上検出された 方の相談内容は、なかなか痩せられない、貧血がある、頭痛、冷え性、しみ、金属アレル ギー、などでした。

日頃の食事内容を伺うとお刺身が大好きで、子どものころから良く召し上がられていた ということでした。特にマグロやかに・エビのみそなどは水銀汚染源の温床なのでしばら く控えていただきました。

もう一つ水銀の汚染源となっているのは、⻭の詰め物に水銀が使用されているため除去 されることが望ましいとアドバイスさせて頂きました。

この相談者A様の場合ミネラル成分のコバルトが極端に少なかったことからも貧血の原因でした。コバルトはビタミンB12の構成成分でもあり、少ないとエネルギー代謝や脂肪 代謝が低下し太ってしまうため、なかなか痩せられない原因も突き止めることができまし た。代謝が悪くなるという事は冷えや頭痛にも関係してきます。

相談内容のシミについては、水銀が原因です。水銀は体内でグルコサミンの生成を阻害 するためグルコサミンからヒアルロン酸が生成されるため肌のハリ、ツヤ、カサカサの肌 荒れも水銀が影響しています。

このように体調不良の原因を特定することができ、改善しながら3ケ月で10?s減量の ダイエットに成功されました。

そして今回のダイエットの最大目的である「親友の結婚式までに10?s痩せたい」を達 成されました。

Aさん 身⻑157cm 37歳(子ども二人) ダイエット期間3ケ月

体重 66.8kg⇒56kg(-10.8kg) ウエスト 85cm ⇒70cm (-15cm)

一応、目標達成できましたがご本人の希望により、あと5kgの減量にトライ中です。 ダイエットしながら解毒できているため体調不良も出ていませんし、お肌の色もワントー ン明るくなりました。

家族の健康を守れるのはお母さんです。お母さんの健康意識が高まれば生活習慣を改 め、家族の健康を守り生涯を通し楽しく生活できます。一人でも多くの家族が健康で過ご せるよう願って止みません。

 

◆暮らしの中での水の危険性

水の汚染は人体の体液を汚染させます。日本中、ほとんどの家庭で使われている水道 水、以前は「日本の水道水は世界一安全」と言われていましたが、最近では、水道水に対 して不安や不満を持っている人が増えています。

『おいしくない』『安全性に不安』などの理由から、水道水をそのまま飲む人は全体の 約3割のみ。4割の人は浄水器を取り付け、残りの3割も宅配水にするなどしています。

 

◆水の危険性1(鉛の被害)

横浜市の水道局のホームページにこんなコメントが書いてあります。 鉛製給水管が使用されている場合でも通常の使用状態では問題ありません。 ただし、⻑時間使用せず水道水を滞留させると、ごくわずかに鉛が溶け出して一時的に 水質基準を超えることがありますので使用初めの水はバケツ1敗程度を飲用以外の用途 (トイレや花の水やりなど)にご利用いただく事をお勧めします。ということで、鉛の水 道管が交換されていない家庭がほとんどです。

鉛の体内汚染は貧血、精神障害、動脈硬化、腎臓障害、脳の発達遅延(胎児、小児) を引き起こします。

普通の浄水器では除去することはできません。どんな浄水器がいいのか?後でおはなし します

 

◆水の危険性2(農薬と肥料の被害)

うちは田舎だから、水は安全だよ。井戶水だから冷たくて美味しいよ!と言われる方が いますが、田舎の水ほど危険です。なぜなら、農薬や除草剤がたっぷり溶け込んでいる可 能性があるからです。

日本では大量の農薬が使用されています。日本の耕地面積は世界全体のたった0.3%し かないのに、世界中の農薬の12%が日本で使われている実態があります。 狭い土地で大量の農薬、除草剤が撒かれ、それが川や地下水に流れ込んでいるのです。 それらの、農薬が体内に入り込むと男性は肝臓にたまり肝臓がん、女性は子宮にたまり子 宮がんを引き起こすことがわかっています。

また、肥料である窒素は、ケール(⻘汁の原料)など葉っぱ野菜を大きく育てるのに大 量に使われていますが、生産性を急ぐがゆえに、植物の光合成で肥料である窒素が使いき れずに亜硝酸塩に変わります。野菜はもとより、地下水にも蓄積していきます。この亜硝 酸塩は人間の膵臓(インスリンを出す臓器)に障害を起こし、糖尿病を引き起こす原因に なっています。ちなみに、糖尿病での人工透析が人口比率?bPの県はケール作付面積が? bPの熊本県です。農業県、畜産県で高い比率になっています。

この他にも、水道水の塩素の問題、浄水場でゴミ、チリを沈殿させるために使う、アル ミニウムの投入。自然界の土壌に元から存在するヒ素。茨城県の神栖では井戶水を飲んだ 住⺠がヒ素中毒になったり、福島原発による放射能の問題もあります。

それでは、どうしたらいいのか?

水はわたしたち人間が生きていくためにも絶対必要です。だからこそ、安心安全な水を 飲みたいものですが、人体に有害な鉛、ヒ素、アルミニウム、硝酸塩、放射性物質(スト ロンチウム、セシウム)を除去できるのは唯一、逆浸透膜浄水器しかないのです。

 

◆逆浸透膜浄水器とそのフィルターの性能

浄水器のフィルターの性能を比較した表を見ていただいてもわかるように、すべて有害 物質を除去できるは逆浸透膜浄水器しかありません。

わたしも水には関心があり活性炭の数十万円する浄水器を付けていましたが、TDSと いう水質を測る機器で計測したらほとんどというか?水道水とほぼ変わらないデータが出 てがっくりしました。

今では、TDSという計測器を買って、知り合いの方はもとより水を調べてと言われる と調べてあげていますが、皆さんに喜ばれています。 もしも、あなたも気になるのであれば、尋ねてみてください。

 

◆体内毒素を効果的に排出する1DAYファスティング(断食療法)

あなたの体はあなたが食べた食べ物で出来ています。あなたの細胞に、たくさん蓄積さ れた老廃物を早く出してあげることがダイエット&健康への近道です。

そのため細胞のお掃除をしなければなりません。 どうやってするの? それが46種類の必須栄養素(ビタミン18種・ミネラル20種・アミノ酸8種)です。 それらの栄養素が同時にそろうことで、しっかり代謝し始めます。

逆に46種類の必須栄養素のうち一つでも欠けてしまうと、たちまち代謝異常を起こい てしまい、太ったり体調不良を起こしてしまうということです。

ファスティングとは日本語で断食療法と訳されています。短期間の断食により、体内に 溜まっている有害ミネラルや燃えカス(老廃物)を排出することが目的です。

ファスティングは月に1回のペースで3日間の断食を行うのが基本ですが生活環境や仕 事環境、または体調などから、3日間連続での実行が不可能な方も多く、3日間も断食す る自信のない方にも気軽に行える、たった1日のファスティングで、5つの効果を期待で きる1DAYミネラル断食をおすすめしています。

ファスティング方法は朝、昼、夜に固形物は摂らずに、生命力が高い特性の植物性ジュ ースを飲んでいただきます。

 

・ファスティング5つの効果とは

 

1.内臓のリフレッシュ

多くの方が高タンパク高脂質の食事を食べ過ぎているため、あなたの内臓は日夜フル活 動しています。断食を行うことで、疲れた内臓を休ませ、組織の修復を促し、内臓の本来 持っている機能を改善し向上させる働きがあります。

 

2.感覚が研ぎ澄まされる

内臓だけでなく体内の様々な組織や器官が修復されるため視野、聴覚、臭覚、味覚、触 覚の五感が研ぎ澄まされたような実感が得られ頭がスッキリした感覚になります。

 

3.免疫力が上がる

内臓が休まると免疫力である白血球が活性化し、細菌やウイルスによる感染を抑制する 働きが期待できます。

 

4.ダイエットの効果

ファスティングで内臓を休め、無駄な体脂肪をゆっくりと減少せることにより、本来あ るべき体重に自然と落ち着くというのがファスティングのもたらす減量効果で す。

 

5.有害ミネラルの排出を促す

有害ミネラルは脂肪組織に蓄積しやすいため、ファスティングによって脂肪の燃焼が促 進されると、有害ミネラルが脂肪から遊離して排泄しやすくなります。

今から2,500年前の古代ギリシャの医者ヒポクラテスも言っていました。

『月に一度断食すれば病気にならない』と!

 

本物のダイエット

◆『ダイエット』の言葉の歴史から読み取れるもの

皆様は『ダイエット』という言葉の意味を、しみじみとお考えになったことがあります か。

その語源は古代ギリシャ時代にまでさかのぼり、「生活様式」という意味合いを持つも のでした。それが後に、英語になって、「つね日ごろ食べるもの」というニュアンスに変 化していったのです。

現在でこそ、「ダイエット」という単語は、意識的に痩せる・体重を落とすこと、また は痩身過程そのものだとされています。

しかし人類の⻑い歴史をたどってみれば、その意味は実のところまったく違った扱いで あったということですね。

わたしはダイエットという言葉の、もともとの意味の中にこそ一生をとおして健康で、 スタイルよく、楽しくいられる秘密が隠されているのではないかと思うのです。いわばダ ヴィンチコードに出てくる暗号のようなものなのではないか、と。

ダイエット本来の意味、「生活様式」および「日常の食べ物」という暗示が、実際にわ たし達にどのような恩恵を与えてくれるのか思考実験をしてみました。

まず、現在、世の中には数多くの体重減量法、痩身ダイエットの自己実践方法や商用サ ービスがございますが、それには以下のようなものですね。

1.短期集中型、特訓ジムで筋肉質な肉体に鍛え上げるとともに、大幅な体重の減少を目指 すもの。 2.最先端の美容マシンを完備した、痩身ダイエット&美容エステ。 3.数日間、お寺に泊り込んでの、精進料理&精神修養ダイエット。 4.一食置き換えや一品だけダイエットなどカロリーを抑えるダイエット。

率直に申し上げてしまうと、ダイエットという言葉にこめられた意味は、上記のような ものは継続が困難であるという結論にたどりつくのです。

なぜならば、ギリシャ語における「生活様式」という観点からは、1と2、そして3 と4、つまり上の全部が、生まれてこのかたの生活スタイルとはまったく異なるため、肉 体や精神が悲鳴を上げるということもあり、反動としてのストレスを生み出すことが多 く、自然な方法とは言い難いのです。

なお、子どもやお年寄り、膝・腰に痛みのある方、怪我をしてしまった人、身体障害者 の方などは激しい運動は、カラダに対してマイナスであったり、そもそも運動そのものが 不可能である場合が存在するので、1などは、ほんとうに一部の方にしかできない行動で す。

また、英語の本来の意味、「日常の食べ物」という点からは、3と4などは、一生続けて いくことが現実的でないため、本来の意味からはズレているのではないでしょうか。

「生活様式」と「日常の食べ物」という、ギリシャ語と英語のそれぞれの意味。これ は、「そんなにがんばらなくても、いいんだよ☆」という、そういうダイエットが確実に あるよという示唆ではないかとわたしは思っています。

もっと気張らず、気楽に、のびのびと臨める健康法、痩身法があるではないかとそう感 じています。

それを体現するものが、耳つぼ痩身施術だったのです。 これは、いろいろな勉強、体験、お客様への施術をとおして、強く感じていることです。

『生活様式』=『生活習慣』と捉えると、良く理解できるようになり、生 活の癖を変えて行く、つまり『考え方を変えて行く』 にたどり着きました。

『あっ、そうだったのか!』と、やせられる思考回路があらたに加わっていきます。 ただ、痩せるだけではなく健康へと導き副作用もなく安全で、誰にでも対応できるダイエ ットこそ本物だという考えは間違っていないと自負致しております。

ダイエット相談者A様のように普段の食生活を見直し、体調不良や太る生活習慣の改善 が家族の健康維持につながるのです。

 

◆あなたに合ったダイエットサロンの選び方10ポイント!

□ 通いやすい場所又は遠くても通いたいと思えるメリットがある

□ 結果が見えるサロン

□ 相談しやすく、⻑く付き合いたいと思える担当者

□ しっかりしたフォローがある

□ 突然サロンの閉店などのリスクがない(家賃や維持費は経営圧迫)

□ 安心と信頼を感じる

□ 歴史と実績のあるダイエット方法

□ あなたの身体を預ける所です。安いからと金額で決めるのは危険

□ 無理な勧誘をしない

□ 建物やサロンの雰囲気があなたの好み (気分転換できて癒される空間)

ダイエットはあなたの体調を左右します。よりよいダイエットを実現するために、プロ の協力を得ることは、時間ばかりか結果的にはお金の節約になる場合が大半です。

食欲などの誘惑を遠ざけることができれば、回り道がなくなり、食費とか遊興費そのも のも抑えられるのでそのように表現できます。

加えて、どのような視点からダイエットのパートナーを見出すのがよいのか、というこ とに関しては、「お医者さんを選ぶように、サロンを選んだ結果、うまくいきました」と いうダイエットの成功者様のお声が非常に参考になるかもしれません。

現在のあなたの体はあなたの生活習慣の結果であり、結果的に自分で招いた体という事 を認識し、自分の体は自分で治そうと意識することが大切です。体は正直に答えてくれます。心より正直です。

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